Familie-fredag

Skulle egentlig spise lunsj med søstra mi dag, men i stedet for ringte jeg henne og ba meg selv på middag. Uten og egentlig vite hva som sto på menyen! Men som regel har de pizza på fredager, så jeg tok sjansen, og traff! Søss hjemmelagde pizza, den beste i verden!
Så i stedet for å sitte hjemme alene i kveld, ble det en koselig kveld med familien. Og uten at dagen min egentlig har vært noe særlig dårlig så ble den uansett tusen ganger bedre da jeg så glisene på de nydlige nevøene mine!! Er det to som kan få verden min til å lyse opp på et par sekunder så er det de to!

Bare se på dem!

(lånt Wantana Tierney Photography)

Nå er jeg hjemme igjen etter en super koselig kveld, og skal smøre på meg en ansiktmaske, stelle neglene mine og rett og slett være litt jentete før jeg tar kvelden.
Skal jo trossalt på jobb klokka 7 i morgen. =) Og på kvelden blir det middag med gode gamle kollegaer. Skal bli koselig! =)

Håper alle har hatt en finfin fredag, og at dere får en flott helg videre! =)

Lys i luggen

Da var etterveksten min borte også.. Og jeg følte meg brått LITT mer fresh!!
Etter jeg har gjort ferdig innleveringsoppgaven jeg holder på med nå, skal jeg prøve å bli enda litt mer fresh med en runde hudpleie før jeg tar kvelden. =) 

amok i fiskedisken

I går var det super billig med skalldyr på jobben, noe som i grunn passa meg perfekt. Siden jeg i helgen snakket om at jeg ville prøve blåskjell og kamskjell. Og siden jeg så Hellstrøm lage fiskesuppe på tv og hadde lyst å prøve på det samme. hehe 

 Så til middag i går ble det reker.

Og kveldsmat, ble det kamskjell.. Fint skal det være på en mandag!

---

Og til middag i dag ble det fiskegryte ala Hellstrøm. 

Oppskriften finner du her.

Blåskjell som skulle dampes sammen med..

løk og..

..hvitløk og..

..timian.

Blåskjellene ferdig dampet.

Og her er de ferdig renset.

Og det ferdig resultatet pynta med...

...Persille!

Visste du at...

(found)

... Granateple dyrkes i landene rundt Middelhavet og i Sør-Amerika? At granateple ofte symboliserte fruktbarhet? Eller at granateple ble ansett som en hellig frukt av jøder og egyptere? Og grunn for det er at frukten angivelig skal innholde 613 frø som tilsvarer Det Gamle Testamentes 613 lover.

Del granateple i to eller i båter og spis den naturell med skje eller gaffel. Granateple er også ypperlig å ha i alle slags fruktsalater og serveres ofte til dessert sammen med is. Eller hva med å lage saft av den?

Granateple er proppet med masse antioksidanter, det er faktisk bare nyper og valnøtter som har et høyere nivå av antioksidanter enn granateple.

Næringstabell

Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare

Spiselig
del

65 %

Vann

80 g

KJ

242

Kcal

58

Protein

1.3 g

Karbo-
hydrat

7.8 g

Fett

0.2 g

Visste du at...

(found)

... Avocado opprinnelig kommer fra Mellom-Amerika? Og at den vokser på trær og egentlig er en frukt, men siden den verken er søt eller inneholder fruktsyre blir den oppfattet av mange som en grønnsak?

Eller at den kan variere i størrelse fra 150g til 2kg? 

Visste du også at det finnes hvert fall fire forskjellige typer avocado? Hass, Fuerte, Bacon og Ettinger.

Den mest spiste avocadovarianten her til lands er Hass. 

Skallet er glatt eller knudrete og fruktkjøttet er enten lys grønn eller gulhvit i fargen. Smaken er mild, nøttaktig og behagelig! Den er mest spist i rå tilstand, men du kan også steke den i noen sekunder.

Før bruk må du dele avocadoen i to og fjerne steinen i midten. Frukten kan du servere i skallet eller du kan fjerne skallet helt. 

Avocado er perfekt til salater, dip, eller som forrett fylt med reker, finhakket løk og dressing eller rømme.

Avocadoen har et relativt lavt vanninnhold og et høyt fettinnhold som varierer fra 16 - 30%, men fettet består i stor grad av enumettet fett som er bra for oss! Også er den rik på proteiner og vitamin E, B og C.

Næringstabell

Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare

Spiselig
del

71 %

Vann

73 g

KJ

804

Kcal

196

Protein

1.9 g

Karbo-
hydrat

0.5 g

Fett

19.5 g

Spis Avocado, det er SUNT og GODT!! =)

ventetiden er over!

I dag kom pakka jeg har ventet på! Sko og treningsbukse, og begge deler passet, ikke verst! Skoa var kanskje ikke helt som jeg trodde de skulle være, men jeg velger å gi de en sjanse. De var ikke så verst og gå med heller, det lille jeg prøvde de rundt i gangen.

Published with Blogger-droid v1.7.4

fotballsøndag

I går var vi en fin gjeng som ble samlet på Mona Lisa Huset i Oslo for å feire Lisa og meg! Og det ble en kjempe kveld!!
Dans og moro med herlig mennesker = Love

I dag har det vært familiemiddag og kos, og nå ligger jeg rett ut foran tvn og ser på LSK - VIF.. stillingen er fremdeles 0-0, og det er ikke akkurat en kjempe kamp. Men men, ballen er rund så mye kan enda skje!

Published with Blogger-droid v1.7.4

Venter på pakke i posten!!

Skal ikke så mye til for å overtale meg egentlig. Så i går etter å ha lest de to kommentarene jeg har fått på innlegget under bestilte jeg meg sko! hehehe

Og det ble disse her.. Måtte begrense meg litt, for jeg har jo noen par sko fra før av også.. hehe 

Nå er jeg bare spent på når jeg får de i posten, og hvordan de faktisk er. hehe

Og når jeg først var på nettshopping og klarte å forvirre meg inn på en side hvor de hadde salg på MXDC så MÅTTE jeg jo bare kjøpe meg en treningsbukse. Jeg bare digger treningsbuksene fra MXDC. 

New shoes

Jeg har ille lyst på nye sko, meeen... jeg klarer ikke helt å bestemme meg...Så, hva kan vel være bedre enn å slenge ut noen bilder her, så kan jeg få høre deres mening! Det er ikke noe sånn at jeg har lyst på vintersko, høstsko eller sånn, jeg har bare lyst på nye sko! hehe

Eller kanskje dere har noen forslag til sko jeg kan se på, legg inn en link i kommentarfeltet da vel! =)

Hva synes dere, fyr løs!

Syros i bilder

Har en haug med bilder fra ferieturen vår. Så legger bare inn noen her, også kan dere heller bare trykke her hvis dere vil se flere bilder.

Eller så kan dere som er venn med meg på facebook se flere bilder der. :) 

[ ] Mandag, Meny 8-16, Trene, Stemme
[ ] Tirsdag,  Meny 8-16, Trene, dra til Stryn?
[ ] Onsdag, Kjøre hjem fra Stryn i BILEN miiiiin!!?
[ ] Torsdag, Trene, Meny 14-22
[ ] Fredag, Trene, Meny 14-22
[ ] Lørdag, Meny 11-19

[ ] Søndag, SLAPPE AV!!

Forhåpentligvis får jeg til og dra til Stryn på tirsdagkveld, men det kommer litt an på om jeg får tatt fri på onsdag, noe jeg absolutt burde få siden jeg jobber fem dager denne uka uansett. Og nå savner jeg bilen min så sinnsykt at jeg holder på å fly på veggen! Bare det å ha muligheten til å slenge seg i bilen og kjøre seg en tur er så utrolig deilig. Nå må jeg liksom planlegge alt jeg skal om jeg skal låne bilen til pappa, og jeg liker ikke å planlegge alt mulig. Jeg liker å ha muligheten til bare å gjøre.

SKAL også bli en del trening denne uka, nå er jeg rastløs og trenger sårt og trene litt snart! Dessuten er ferien over, og helvetes uka på jobb er ferdig, så NÅ har jeg virkelig mulighet til å komme ordentlig i gang igjen! Begynner allerede i morgen! DEILIG!

Ønsker dere alle en riktig så flott uke!! =)

Al Farahs jubileumshow

 

Kveldens outfit: brun skinnjakke, brun/grått skjerf, hvit og svart singlet, svart bukse, 

hvite leggingser og brune skinn støvleter.  

 

en magedanser i full sving

flere i sving

 Gloria en gammel traver i det norske magedansmiljøet =)

Elon og Olivier var selvfølgelig Lisas lille hjelpere =)

I går var jeg på Al Farahs jubileumshow, og det var helt supert!! Hadde det kjempe festlig, og alle danserne gjorde en kjempe forestilling og Lisa-pus, du har gjort en super jobb med og sette sammen alt dette her!! Er så stolt av deg!!

Published with Blogger-droid v1.7.4

lunsjtid

Fruktsalat til lunsj slå aldri feil!

Published with Blogger-droid v1.7.4

Pakke i posten, lykke!

På onsdag fikk jeg endelig pakka jeg har gått og ventet på siden jeg kom hjem fra ferie. Lykke!

(found)

Min helt egne Htc chacha!!

Har brukt den i to dager nå, og har så langt ingenting negativt og si om den!!

Jeg trodde kanskje tastene skulle bli litt små, men den er en drøm å skrive på. Love it!

I dag bestilte jeg meg sånn plastikk beskyttelse til å ha på skjermen, siden det er touch skjerm, så kan det være greit å ha med tanke på slitasje. Tok meg også friheten til å bestille et gummiskall for å ha rundt tlf så slipper den å bli ripete og stygg etter bare noen uker. =) 

(found)

Og selvfølgelig måtte jeg ha roooosa! =) 

Gleder meg til ny pakke i posten så jeg får sett hvordan det blir!! =)