Lørenskog-Halden-Svinesund-Halden-Lørenskog

found
I går slang jeg meg i bilen og kjørte til Halden for å besøke Victoria. Vi møtte også Linda, og dro til Nordby for å titte litt.. Må si, det senteret har blitt store greier.. Hadde ikke vært der på evig lang tid, så var moro å se hvor stort det var blitt.. Er jo selvfølgelig de samme butikkene som finnes på alle andre sentre, men moro for det. Fikk til og med kjøpt meg litt stæsj.. Skal legge ut bilder av det i morgen. Vel vel.. Etter Sverige-tur dro hjem til Vic igjen og laget taco-middag, skravlet, tittet på tv og skravlet mer. Var utrolig koselig! Kommer gjerne nedover igjen snart! =)

found


I dag har jeg bare jobbet, og for et forferdelig kaos det var i dag!!!! Også har jeg holdt på med skole-innlevering.. Nå er jeg trøtt som en strømpe så burde vel legge meg straks.. Åh ja.. Snakket med en gammel venninne i dag, som jeg ikke har snakket med på evig lang tid, og fikk litt å tenke på ang. jobb faktisk... Spørsmålet er jo bare om jeg orker å pendle frem og tilbake fra Lørenskog til Sarpsborg.. Selv om jobben er fristende!
Jeg får sjekke opp litt rundt det før jeg kaster meg ut i noe! =) Men er koselig da! =)

Nå tenkte jeg å finne senga, og få meg noen timer på øyet. I morgen må jeg gjøre mer skole-greier, og på kvelden kommer Therese, Anette og Carina på besøk! Det blir koselig! =)

tidlig oppe, seint i seng..

Dagen i går var en full booket dag. For å si det mildt sagt! Fra jeg dro hjemmefra 07.10 til jeg kom hjem igjen rundt 23.30 hadde det gått i ett!

Det hele startet med at jeg dro til byen tidlig for å være med på noen foredrag/forelesninger. Fikk med meg 5 foredrag/forelesninger fra 08.30 til 15. Og veldig mye av det var interessant og kjekt å få høre om med tanke på hva jeg studere. Var jo også noe som kanskje ikke traff helt i blinken.. Men absolutt en innholdsrik dag, det skal sies.. Utrolig nok glad jeg fikk muligheten til å være med! Så takk for det du! ;)

Etter dette hadde jeg kanskje håpet å komme meg hjem og fått en time på øyet før jeg skulle videre på personalmøte med jobben. Slik ble det ikke. Det ble hjem og hente bilen og være med Therese en tur til Enebakk for å hente Robin og tilbake igjen til Oslo. Brått var klokka 19 og jeg skulle møte Anette og Carina før møtet.

Trumf, var kanskje det tema som ble mest blåst opp på møtet. <3>
Omtrent alt som ble sagt på møtet var sånt vi visste fra før av, men for all det.. Det er jo kjekt å bli minna på alle tingen i ny og ne. Etter møtet dro Anette, Carina, Thomas, John, Guri og jeg opp på Egon, for å være litt sosiale. Veldig koselig. Vi er en fin gjeng som jobber sammen. :)

Snart et nytt prosjekt på gang..

Her om dagen kjøpte jeg tre poser med frø. Jeg har nemlig tenkt å prøve med som "gartner", og så persille, tomater og sukkererter. Det eneste jeg mangler er potter og så i. Så det får jeg prøve å få tak i snart, så jeg får kommet i gang.. Hadde lyst å prøve i fjor, men da døde det liksom litt bort, derfor prøver jeg på nytt i år.. Så er det bare å vente å se da, om det blir noe ut av frøa mine! hehe




Internetteknologi

- et utrolig tørt fag.. som jeg jobber mye med om dagen.. Og jeg vet jaggu ikke hvor jeg skal begynne jeg altså.. Akkurat nå føler jeg liksom at det hele er veldig bortkasta.. Ser ikke helt poenget med å lære alt dette, med mindre man skal grave seg ned i koder og tørre greier...
Men selvfølgelig, det er jo sikkert kjekt å vite sånn i bunn og grunn! Brått får man vel bruk for det... Skulle i hvert fall ikke forundre meg...


Nei, jeg får lese og skrive videre på oppgavene... Så jeg blir klar til eksamen... *grøss*

Det var latter, det var sang...


kosekveld med Marte-mor! :-) reker, vin, godis og film - kan det bli bedre? :-)

Stolt av meg nå Mari?


hi hi, har gått med utslått hår i hele dag, mamma kjente meg nesten ikke igjen når vi møttes, he he :-)

Rett skal være rett!

I går spilte Sogndal mot Alta, og jeg fulgte jo selvsagt med på firda.no sine sider hvor de kommer med oppdateringer. Og ble jo selvfølgelig strålende fornøyd da Tommy Øren satte inn 0-1 målet som skulle stå kampen ut. MEN, det jeg reagerte på etter å ha sett høydepunktene fra kampen var at OVER ALT er det skrevet at det var Mats Solheim som var mannen bak den målgivende pasningen... Men det er da virkelig Espen Olsen som er mannen bak den målgivende pasningen!
Bare se på vgtv.no sine høydepunkter, Mats er jo langt unna 16 meteren. Det var han som tok innkastet, Even Hovland som sentret til Espen som sendte ballen videre til Tommy!

Rett skal være rett synes nå jeg da!!! Derfor burde oppdateringen som ble skrevet om målet vært slik: Mål Sogndal 0 - 1 Tommy Øren. Målgivende pasning Espen Olsen. Espen Olsen triller Tommy Øren fri inne i Altas 16. meter. Han vender opp og setter ballen rolig og kontrollert til venstre for Altas sisteskanse. Flott prestasjon og ledelse til bortelaget.


En vellykket lørdag!

Sliten, sliten, sliten... Men det skyldes jo at dagen i går ble en vellykket dag. Det skal sies. Etter 7 timer på jobb og litt mikkel-makkel.. Havnet jeg hos Mari og tok noen øl og vi fikk skravla en hel del før vi tok tur til sentrum og havnet på Sir Winston hvor vi møtte Lene. Det var super koslig! Etter flere timer på byen bestemte vi oss for å ha nach hos Mari, hehe, så med en pizza under armen vendte vi snuta hjem.
Det ble skravling, skravlig, drikking, skravlig, skravling og litt mer drikking og litt bilde-knipsing før vi i 6 tiden tok kvelden og sovnet.


Her får dere en liten titt på nattens knipsing... hehe

Må bare få si det igjen, var en utrolig koselig kveld i går, dere er supre altså jenter!!
Håper det ikke blir så forferdelig lenge til vi kan samles igjen! =D

Grove rundstykker

Da jeg sto opp i dag gikk jeg rett ned på kjøkkenet og bakte rundstykker. Og utrolig nok så ble de knall gode! Her kommer oppskriften til dere.. Det er deig nok til 8 rundstykker, men er jo bare å doble deigen så får du flere! =)

Dette trenger du:

25 g gjær
1 ss myk margarin, smeltet
2 dl lunkent vann/melk
1/2 ts salt
2 dl sammalt hvete, grov
ca 3 dl hvetemel

Dette gjør du:

1. Del opp gjæren i en bakebolle.
2. Smelt margarin i en kjele. Ta kjelen til side og tilsett vann/melk (blandingen skal være fingervarm, ca 37 grader).
3. Hell blandingen i bakebollen og rør ut gjæren.
4. Rør inn salt og alt det sammalte melet.
5. Tilsett hvetemel og elt deigen smidig og jevn slik at den slipper bollen.
6. Dekk bakebollen med plast og la deigen heve til dobbel størrelse.

Deretter gjør du:

1. Elt den ferdighevete deigen lett sammen og trill en pølse som deles i åtte like deler.
2. Trill glatte, sprekkfrie rundstykker og legg dem på bakepapir på en stekeplate.
3. La dem heve under plast til dobbel størrelse.
4. Pensle rundstykkene med vann like før steking.
5. Stek rundstykkene i stekeovnen på 240 grader i 8-10 minutter midt i ovnen.
6. Avkjøl rundstykkene på rist.

Så er det bare å smelle sammen noe lekkert pålegg og du får et knall godt måltid! =)

Dagens fangst..

Da har jeg fått handlet inn det meste som sto på den første handlelista mi. Mangler bare tomater, aubergine og kyllingkjøtt. Så det får jeg handle inn i morgen. Trenger det ikke før til torsdag uansett så er ikke noe stress.
Har vært en tur hjemme hos mamma og pappa i dag for å skrive ut noe skolegreier, også var vi en tur på ikea og siba. Skulle egentlig kjøpe ny miksmaster til hytta fordi den forrige begynte å ryke og lukte svidd når Lene bakte muffins i påsken. hehe Men endte bare opp med et par kurver og noen hyller som mamma og pappa skal ha på stua.

Plan for i morgen:

[ ] Bake rundstykker
[ ] Jobbe med Internetteknologi faget
[ ] Spinning
[ ] Jobbe litt med prosjektet mitt
[ ] Prøve å fikse oppvaskmaskinen så den ikke angriper når man lukker opp døra

Også håper jeg brevet jeg venter på fra statoil og pakken fra cdon kommer! Det hadde vært toppen av lykke! hehe

Nå er det straks kvelden for min del, må prøve å stå opp til rimlig tid i morgen! :)

På'n igjen..

Da var påskeferien over og det er tilbake til hverdagslivet.. For min del betyr det tilbake til studiene, deltidsjobben, treningen og de sunne matvanene..

Det er bare en månedes tid til jeg sitter å gjør min første eksamen dette halvåret.. Så nå er det bare å kjøre på.. Masse studiejobbing fremover! Puh!
Ellers har jeg nådd en grense hos meg selv så jeg satte meg ned og skrev opp en matplan, og handlelister for resten av uka. Det funket veldig fint da jeg bodde i Halden, og nå skal jeg gjøre et forsøk igjen. Komme inn på riktig spor igjen.. :) Alt blir så mye bedre da!
Treningen skal jeg også komme i gang med igjen. Har ikke vært helt i form de siste ukene, men nå er gnisten tilbake og planen er skrevet opp, så da er det bare å kaste seg ut i det.

Det har vært mye trenignsblogging på bloggen min, og det kommer jeg til å fortsette med. Og jeg skal slenge ut de forskjellige matrettene jeg lager. Som en liten inspirasjon til andre.
Handleliste for alt jeg trenger resten av uka...
Vel vel, nå tar jeg turen i butikken, så blogges vi! =)

God Påske!

I dag har været vært en smule ustabilt.. Men etter en liten tur ute, litt leking og sett på at det hagler gikk Lene og jeg inn for å lage middag.. Mens Lene styra på med forbredelsene fikk jeg lyst til å male noen egg for å se om noen reagerte på de når de åpner kjøleskapet... Og samtlige som åpnet kjøleskapet begynte å le. Så oppdrag utført! =D

Dette var det de lo av:


Og med det håper jeg dere har en riktig så flott påske alle sammen! =)