Har ikke fått lagt ut bilder som jeg sa jeg skulle gjøre. Grunnen er rett og slett den at jeg ikke kommer på nettet med mac'n min her oppe. Og jeg har ikke fått lagt inn bildene på data'n jeg har fått låne. Også skal det sies at det har gått i ett eneste kjør her siden jeg blogget sist.
Men om jeg får tid i morgen skal jeg legge ut bilder og fortelle om dagene her oppe i Sogndal. Og kommer til ikke i morgen, skal jeg nok få gjort det på tirsdag, for da skal jeg hjem igjen. :)
Akkurat nå sitter vi og ser på finalen mellom Canada og USA i hockey. Canada leder, men er jo fremdeles noen minutter igjen, så mye kan skje.. Skal vel straks legge meg også. For her i huset får man ikke sove bort dagen.. :p
Ut på tur aldri sur..
Da har jeg vært i Sogndal en dag allerede. Lene og jeg bestemte oss for å dra tidlig i går i steden for kvelden/natten på tirsdag. Men i hvert fall, bilturen oppover gikk veldig greit. Ungene sov deler av turen, Lene og jeg hørte på "Lenes favoritter" - en cd full av boyband musikk! Herlig :p
Vel fremme i Sogndal var det middagstid og litt leketid før ungene skulle legge seg.
Så var det for oss "voksne" å titte litt på OL før vi tok kvelden.
I dag var det opp og hoppe nokså tidlig for å passe Simen mens Lene kjørte Kristian i barnehagen. Og det tok ca 5 minutter fra de hadde gått til Simen sto og banken i utgangsdøra og ville ut han også. Så da tok tante ansvar og kledde på ungen og seg selv og gikk ut. Lene stakkar holdt jo på å kjøre av veien da hun så oss to ute klokka 10 og aka :) Tydligvis uvant kost for Lene. :p Ellers i dag har vi bare handlet inn mat, hentet Kristian i barnehagen, puslet puslespill, leka og Espen og Kristian har bakt sjokoladekuler.
Og som jeg skrev i forrige innlegg hadde jeg et lite dataproblem når det gjaldt skolen. Men det er nå løst. Jeg har fått låne den gamle laptop'n til Espen og Lene og fått installert programmet jeg sleit med. Så nå er jeg virkelig i gang! Eneste nå er at jeg må venne meg til å bruke PC igjen, men det skal vel gå greit. ;) Jeg er i hvert fall veldig fornøyd med å ha fått løst pc-installering-skole-problemet!!
Nå sitter Lene og hører på alle sangene til en dude på X-factor fra England og jeg prøver å få med meg hvordan det går med curling-gutta. Og hittil ser det jo ut til å gå veldig bra, men så er vi jo bare i 4 runde da så enda en stund igjen! Jeg ønsker i hvert fall lykke til! :)
Huff, dette ble et langt og utrolig tørt innlegg, men i morgen skal jeg få tatt litt bilder så dere får se hvor flott det er her i Sogndal! Og hva vi bedriver dagen med! :)
Vel fremme i Sogndal var det middagstid og litt leketid før ungene skulle legge seg.
Så var det for oss "voksne" å titte litt på OL før vi tok kvelden.
I dag var det opp og hoppe nokså tidlig for å passe Simen mens Lene kjørte Kristian i barnehagen. Og det tok ca 5 minutter fra de hadde gått til Simen sto og banken i utgangsdøra og ville ut han også. Så da tok tante ansvar og kledde på ungen og seg selv og gikk ut. Lene stakkar holdt jo på å kjøre av veien da hun så oss to ute klokka 10 og aka :) Tydligvis uvant kost for Lene. :p Ellers i dag har vi bare handlet inn mat, hentet Kristian i barnehagen, puslet puslespill, leka og Espen og Kristian har bakt sjokoladekuler.
Og som jeg skrev i forrige innlegg hadde jeg et lite dataproblem når det gjaldt skolen. Men det er nå løst. Jeg har fått låne den gamle laptop'n til Espen og Lene og fått installert programmet jeg sleit med. Så nå er jeg virkelig i gang! Eneste nå er at jeg må venne meg til å bruke PC igjen, men det skal vel gå greit. ;) Jeg er i hvert fall veldig fornøyd med å ha fått løst pc-installering-skole-problemet!!
Nå sitter Lene og hører på alle sangene til en dude på X-factor fra England og jeg prøver å få med meg hvordan det går med curling-gutta. Og hittil ser det jo ut til å gå veldig bra, men så er vi jo bare i 4 runde da så enda en stund igjen! Jeg ønsker i hvert fall lykke til! :)
Huff, dette ble et langt og utrolig tørt innlegg, men i morgen skal jeg få tatt litt bilder så dere får se hvor flott det er her i Sogndal! Og hva vi bedriver dagen med! :)
det skal ikke være lett..
for litt siden fikk jeg en cd i posten med et program jeg skal bruke på skolen. Og nå som jeg prøver å installere det, så går det jo selvfølgelig ikke. Jeg var jo selvfølgelig klar over at det ikke ville funke på mac'n, så jeg har fått lov til å låne pc'n til pappa. Men programmet vil jo ikke installere seg der heller!!! Jeg blir så frustrert! Skal det ikke være meningen at jeg skal få gått på denne skolen eller?! åååh, hvorfor!!!
Nei, nå setter jeg meg og ser litt på curling i steden for.. Før jeg kaster pc'n i veggen! :p
Ellers har det vært en helt grei helg, på fredag jobbet jeg, og på lørdag hadde jeg fri. På kvelden var Lisa, Mari, Pax og jeg på 80-talls fest hos ei som jobber sammen Mari og Lisa. Var vel kanskje ikke den beste festen jeg har vært på, men sjokoladekaka var knall god! Jeg campet hos Lisa i natt og som vanlig når det skjer ble det pytt i panne og disneyfilm til frokost! Noe som ikke pleier å skje så ofte når jeg er hos Lisa er at jeg ikke fantes fyllesyk da jeg våknet! Men det har jo sin forklaring i at det ikke ble veldig mye drikke i går. hehe
Nei, curling er det jeg skulle se på... Vi prekæs!
Håper dere har hatt en god helg! :)
Nei, nå setter jeg meg og ser litt på curling i steden for.. Før jeg kaster pc'n i veggen! :p
Ellers har det vært en helt grei helg, på fredag jobbet jeg, og på lørdag hadde jeg fri. På kvelden var Lisa, Mari, Pax og jeg på 80-talls fest hos ei som jobber sammen Mari og Lisa. Var vel kanskje ikke den beste festen jeg har vært på, men sjokoladekaka var knall god! Jeg campet hos Lisa i natt og som vanlig når det skjer ble det pytt i panne og disneyfilm til frokost! Noe som ikke pleier å skje så ofte når jeg er hos Lisa er at jeg ikke fantes fyllesyk da jeg våknet! Men det har jo sin forklaring i at det ikke ble veldig mye drikke i går. hehe
Nei, curling er det jeg skulle se på... Vi prekæs!
Håper dere har hatt en god helg! :)
YT - Sportsdrikk
Åja! Må jo selvfølgelig nevne for dere at jeg kjøpte meg sportsdrikken som følger med i YT-serien fra Tine. Jeg kjøpte meg den med Eple/Mandarin smak, og jeg er egentlig litt usikker på hva jeg synes om den. Den smakte godt med en gang, men ettersmaken er jeg litt usikker på altså. Tror jeg må smake på den med drue/bringebør smak også.
Tines beskrivelse av YT Sportsdrikk:
"YT Sportsdrikk Eple/Mandarin er basert på juice, vann og mineraler. Drikken bidrar til å opprettholde væskeblansen og gir musklene riktig type energi som gjør at du kan yte best mulig på trening."
Den slukket jo tørsten, men følte ikke at jeg fikk noe særlig mer energi enn når jeg drikker vann.
Men nå trena jeg jo bare styrke på mandag når jeg kjøpte drikken, så kanskje jeg skal ta en kondisøkt når jeg prøver ut den med drue/bringebær smak og se om det gir noe mer kick da!
Jeg kommer ihvert fall tilbake med min mening når det er testet ut! =)
Kilder: tine.no
Tines beskrivelse av YT Sportsdrikk:
"YT Sportsdrikk Eple/Mandarin er basert på juice, vann og mineraler. Drikken bidrar til å opprettholde væskeblansen og gir musklene riktig type energi som gjør at du kan yte best mulig på trening."
Den slukket jo tørsten, men følte ikke at jeg fikk noe særlig mer energi enn når jeg drikker vann.
Men nå trena jeg jo bare styrke på mandag når jeg kjøpte drikken, så kanskje jeg skal ta en kondisøkt når jeg prøver ut den med drue/bringebær smak og se om det gir noe mer kick da!
Jeg kommer ihvert fall tilbake med min mening når det er testet ut! =)
Kilder: tine.no
mange baller i lufta..
og jeg liker det.. hehe Den siste uka har jeg ikke vært i kanonform, vært sånn små forskjøla i flere dager jeg så valgte å roe ned på treningen for å komme meg skikkelig og ikke bli enda mer dårlig.
Men i går var jeg i gang igjen, og startet dagen med en lang gåtur sammen med Victoria, og det var kjempe deilig. Det var akkurat passe kaldt/varmt ute så det gjorde ingenting at turen ble på to timer! hehe På kvelden trente jeg sammen med Lisa i sentrum. Og det var fantastisk deilig.
Merket selvfølgelig at formen ikke er helt bra enda, men den er såpass at jeg kan begynne på'n igjen! Og det er jo en deilig tanke i seg selv! Dro hjem til mamma og pappa etter trening med Lisa, for å klare å komme meg opp tidlig i dag for å gjennomføre fase 2 i et prosjekt jeg har på gang. Vil ikke si så mye om dette prosjektet akkurat nå, men lover å fortelle dere om det hvis ting går min vei! ;)
Ellers har jeg hatt senvakta mi på Ultra i dag, og som det pleier å være på tirsdager var det temlig stille i lokalet. Kom bare noen slengere med kunder, så vi fikk blåst opp mange ballonger, trekt frem og ikke minst stengt butikken omtrent på slaget 21. Og det er likbart! ;)
Nå etter jobb har jeg bare sitte og plundra litt med studiene mine. Svart på noen oppgaver som jeg får sendt inn i morgen og lagt opp en fremdriftsplan frem mot eksamen. Og betalt alle regningene som skulle betales, så nå er jeg fattig igjen.. hehe :p
Men som tittelen på innlegget tilsier blir ikke dette en rolig uke. I morgen kommer Mari på besøk og vi skal øve på den lille STORE oppgaven vi har fått utdelt av Jeanette. Det kan bli interessant! Utenom det blir det mye jobbing med studiene, et annet prosjekt jeg har pågang med Mari, et prosjekt med Lisa, trening, en dag til med jobb på Ultra også kommer Lene, Kristian og Simen nedover fra Sogndal. Så skal ikke si at jeg kommer til å kjede meg denne uka!
Neste uke drar jeg en tur til Sogndal, og det gleder jeg meg veldig til. Samtidig som jeg regner med at det ikke kommer til å bli noe ferie-tur akkurat. Med de to småtrollene løpende rundt og en hyperaktiv søster skal jeg nok få kjørt meg der oppe også!
Men i går var jeg i gang igjen, og startet dagen med en lang gåtur sammen med Victoria, og det var kjempe deilig. Det var akkurat passe kaldt/varmt ute så det gjorde ingenting at turen ble på to timer! hehe På kvelden trente jeg sammen med Lisa i sentrum. Og det var fantastisk deilig.
Merket selvfølgelig at formen ikke er helt bra enda, men den er såpass at jeg kan begynne på'n igjen! Og det er jo en deilig tanke i seg selv! Dro hjem til mamma og pappa etter trening med Lisa, for å klare å komme meg opp tidlig i dag for å gjennomføre fase 2 i et prosjekt jeg har på gang. Vil ikke si så mye om dette prosjektet akkurat nå, men lover å fortelle dere om det hvis ting går min vei! ;)
Ellers har jeg hatt senvakta mi på Ultra i dag, og som det pleier å være på tirsdager var det temlig stille i lokalet. Kom bare noen slengere med kunder, så vi fikk blåst opp mange ballonger, trekt frem og ikke minst stengt butikken omtrent på slaget 21. Og det er likbart! ;)
Nå etter jobb har jeg bare sitte og plundra litt med studiene mine. Svart på noen oppgaver som jeg får sendt inn i morgen og lagt opp en fremdriftsplan frem mot eksamen. Og betalt alle regningene som skulle betales, så nå er jeg fattig igjen.. hehe :p
Men som tittelen på innlegget tilsier blir ikke dette en rolig uke. I morgen kommer Mari på besøk og vi skal øve på den lille STORE oppgaven vi har fått utdelt av Jeanette. Det kan bli interessant! Utenom det blir det mye jobbing med studiene, et annet prosjekt jeg har pågang med Mari, et prosjekt med Lisa, trening, en dag til med jobb på Ultra også kommer Lene, Kristian og Simen nedover fra Sogndal. Så skal ikke si at jeg kommer til å kjede meg denne uka!
Neste uke drar jeg en tur til Sogndal, og det gleder jeg meg veldig til. Samtidig som jeg regner med at det ikke kommer til å bli noe ferie-tur akkurat. Med de to småtrollene løpende rundt og en hyperaktiv søster skal jeg nok få kjørt meg der oppe også!
forresten...
Så var jeg hos frisøren i går og klippa meg.. =) Kan vel kanskje ikke se så mye forandring, for jeg kvittet meg bare med de slitte tuppene og kortet ned luggen. Ja, også tynnet jeg det ut litt! Men kjenner godt at jeg har vært hos frisøren, vanskelig å forklare skikkelig, men det virkelig liksom levende igjen.. hehe :)
I dag har jeg vært sammen med Victoria, og som vanlig var det super koselig! Vi dro en tur på Sandvika Storsenter, og vindusshoppet - sånn som alltid skjer når vi går i butikken. hehe
Jeg kjøpte meg en genser da, fra Helly Hansen, av typen superundertøy! Og den var utrolig digg å ha på seg! Kommer til å gå på jakt etter salg på flere av den typen! =) Etter litt svinsing rundt på senteret satte vi oss ned for å spise Sushi, og det smakte fortreffelig! =) Så var det å sitte en time i kø på vei hjem. hehe Meen, når man har så godt selskap i bilen så går det så greit! =)
Nå sitter jeg og jobber med studiene. Hurra! hehe Er faktisk litt moro! :) Men jaja, tilbake til studiene! :p
Prekæs!
Svinebiffsalat
Kommer med nok en liten matoppskrift. Har vært hjemme hos mamma og pappa igjen da vettu, og da er det alltid moro med innslaget "Kjersti lager ting hun aldri har lagd før". =)
I dag har jeg prøvd meg på salat med svinebiff.. Og det ble utmerket! =)
Svinebiffsalat
(bilde og oppskrift hentet fra matprat.no)
Dette trenger du (4 posjoner):
- 600g svinebiff
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
- 2 ss olje til steking
- 1 pakke cherrytomater
- 2 pakke aspargestopper eller miniasparges
- 1 pakke sukkererter
- 2 stk avokado
- 240g fetaost
- 1 stk rødløk
- 4 ts salt til kokevann
Sånn gjør du:
- Skjær kjøttet i tynne strimler, om det ikke allerede er strimlet. Salt og pepre kjøttet.
- Vask grønnsakene, og del tomatene i to. Kok opp vann og ha i salt. Ha opp asparges og sukkererter og la de koke i 2-3 min. og avkjøl raskt i kaldt vann.
- Skjær fetaosten i terninger og løken i skiver. Del avokadoen i to, fjern steinen, ta av skallet og del opp i passe biter.
- Stek kjøttet på god varme.
- Fordel alt sammen pent utover på tallerkenene.
Vårruller
Her om dagen bestemte jeg meg for å prøve å lage hjemmelagde vårruller. Så da tenkte jeg skulle dele resultatet med dere. hehe Og oppskriften. ;)
Vårruller
Dette trenger du:
- 400g karbonadedeig
- 400g hodekål
- 100g glassnudler
- 400g gulerøtter
- pepper
- soyasaus
- 2-3 fedd hvitløk
- 1/2 løk
- follipapir
- egg
- olje til fritering
Sånn gjør du:
1. Stek karbonadedeigen, bland sammen med hodekål, gulerøtter, løk og hvitløk.
2. Kok glassnudlene i 5 min, del de opp i biter og bland de i sammen det andre.
3. Smak til med soyasaus og pepper.
4. La det bli avkjølt.
5. Legg follipapiret på et fuktig håndkle med et hjørne mot deg og fordel 2ss med fyll på midten av follipapiret.
6. Brett kantene inn mot midten og rull vårrullen
tett sammen. Forsegl kanten med lettpisket egg. Gjenta med resten av omslagene og fyllet.
7. Stek dem i frityrkoker eller kjele med olje. Stek rullene i flere posjoner i 2-3 minutter eller til de er gyllenbrune. Vårrullene kan fryses og varmes opp igjen.
Vårrullene ble faktisk veldig gode, og ikke var det så himla vanskelig å lage det! Prøv selv! ;)
og enda mer trening...
Har vært sløv med bloggoppdatering de siste dagen, og beklager på det sterkeste.. Har hatt noen dager hvor formen ikke har vært helt på topp og bare har hatt lyst til å ligge under dyna og aldri komme ut derfra igjen. Men nå er jeg back on track, så da blir det blogging igjen! :)
I helgen ble det veldig lite trening, dessverre. Fikk trent på fredag, men så jobbet jeg på lørdag og på søndag og mandag kjente jeg at kroppen trengte litt ekstra hvile. Tirsdag jobbet jeg igjen så hadde ikke tid til trening, men i dag har jeg vært og trena med Lisa igjen! Og hadde en kort, men fin økt!
Fredagens økt: Bryst/Triceps
BRYST:
Benk: 25kg 8/8/8
Skråbenk: 6kgx2 8/8/8
Pecdec: 23kg 12, 30kg 8/8/8
TRICEPS:
Sittende dips (apparat): 43kg 12, 50kg 8/8/8
Triceps extension (apparat): 16kg 12, 23kg 8/8/8
I morgen tenkte jeg å prøve meg på spinning igjen, og kanskje en styrke økt - får se hva jeg orker. Så kommer Lene, Kristian og Simen til byen, og som jeg gleder meg til å se igjen yndlings guttene mine! =)
Ellers blir det vel å jobbe litt med et par prosjekter jeg har gående og kanskje også skvise inn litt studier!
Men aller først, litt søvn! =)
Abonner på:
Innlegg (Atom)