kaldt!

Men det gjør ikke noe når det er varmt inne! :)

Published with Blogger-droid v2.0.1

Alter Bridge konsert =)

 Før konserten i går dro Ørjan, Jens og jeg og spiste litt og tok et par øl før vi tusla bort til Rockefeller for å se Alter Bridge spille! 

Om det ikke var Ørjans største øyeblikk her i livet så var det ikke langt unna! Han så ut som en som fikk oppleve jul, påske, bursdag og andre helligdager på en og samme tid! 

Meen, herre min hatt det var jo en virkelig bra konsert! Og oppvarmings bandet var ikke på jordet de heller! Så det var absolutt verdt tiden! 

Etter konserten derimot da vi var på tur hjem ble det litt mer kaos. 

På jernbanetorget var det en som slang seg foran tbanen så det kom jo opp til flere sirenebiler av forskjellige slag og tbanen ble jo selvfølgelig stengt. 

Så da var det bare å krysse fingre og tær og håpe at siste buss ikke hadde gått enda.

Og det hadde den heldigvis ikke, 

så det ble buss til nærmeste stoppested og en liten joggetur på meg derfra og hjem. 

Hater å gå den mørke ekkle veien fra Folkvangveien og opp til Ellingsrud om natta. 

Kan jo aldri vite hva som befinner seg i mørket under motorveibrua. 

Det gikk greit denne gangen også! hehe 

Så bra gikk det ikke med han som lå på skinna da tbanen kom.... :/

Jobb - trening - konsert

Er egentlig på vei ut døra for å dra på jobb,men måtte bare sjekke mailen min og da kunne jeg jo like gjerne slenge ut et lite innlegg mens jeg holder på! :)

I dag skal jeg prøve å gjøre noe fornuftig på jobb frem til 16,  før jeg må kaste i meg noe mat og ta turen ned til byen for en time på spinningsykkelen. Og etter trening blir det konsert! Ørjan, Jens og jeg skal på Alter Bridge konsert! Weee, gleder meg max! Tror vi kommer til å få det supert!

Vel, ønsker dere alle en knall onsdag! 

LCHF-middag

BURGER UTEN FØLGE

4 porsjoner

 

 

DU TRNGER:

600 gram kjøttdeig

1 egg

1 dl rapsolje tilsatt krydder 

(f.eks hvitløk eller chili)

1-2 klyper salt

2 klyper svart pepper

4 cherry tomater

1 rødløk

4 store isbergsalatblader

DRESSING:

2 dl crème fraîche

2 ss tomatpuré

1 ts paprikapulver

1/2 ts grillkrydder uten glutamat

DU GJØR:

1. Sett ovnen på 200 grader.

 

2. Bland kjøttdeig med egg og rapsoljen. Tilsett salt og pepper.

 

3. Form hamburgere med hendene, og stek dem i ovnen i ca 15 minutter.

 

4. Lag dressingen mens burgerne steker.

Bland Crème fraîche og tomatpuré. Ha i paprikapulver og grillkrydder.

 

5. Skjær opp tomatene. Skrell og skjær løken i tynne skiver.

 

6. Server hamburgeren med salatblad, tomat, rødløk og dressing.

Absolutt verdt å prøve! Jeg synes i hvert fall det var ordentlig godt! :)

Ut på tur aldri sur

 En av hestene på Losby

 Kristian viser frem sitt fineste glis? :p

 Simen prøver å komme med et smil :)

 Simen, Kristian og Lene på vei inn til Mønevann

 Meg :p

 Lunsjtid

skal det være litt Antilope?

I dag ble det antilope til middag! Overraskende godt var det også! Soppstuing, salat, poteter, urtesaus og peppersaus og antilope filet! Knall middag på en lørdag!

Published with Blogger-droid v2.0

En HELT RÅ dag på jobben :p

Det er ikke hver dag man kommer inn på kassakontoret for å hente seg en telefon 

også står dette og venter på deg! 

*kniiis*